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山东威海水产品市场:今秋海参高价已成定局

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期:2017/8/1 来源:hxdsc  字体:   打印此页 】

自古以来,陆有人参,水有海参,两参齐名。据科学考证表明,人类起源于海洋。而在美食领域中,海洋不但赋予了我们生命,更赐给了我们无尽的美味食材,海参更是海产百珍中的典型代表。随着人们生活水平的不断提高,海参的保健功能也是被越来越多的认可。 

  随着天气的炎热,目前北方海参主产区的池养海参正处于夏眠期,所以近来市场销售主要以大棚养殖活海参为主,目前威海水产品市场大棚养殖活海参每公斤价格在106元左右,同比上涨达32.5%。目前这一价位应该说是创下近年来同期市场的一个较高价位。 

  眼下各地气温进入了一个桑拿的模式,对海参的养殖要求也随之增高,在经过一段时间的消耗之后,近期市场养殖活海参的货源明显不足。当海参资源越来越少时,海参市场价格自然会出现上扬行情。与此同时,今年夏天,山东、河北等地连续高温天气,局部地区水温最高达到34-3度,虽然持续时间不算太长,但是水温突然升高还是让很多养殖户措手不及,也对海参的养殖造成了一定的影响。针对目前大棚养殖活海参持续升温的现象,市场经销商分析认为,从目前海参行情来看,今年秋天海参价格出现高位的可能性非常大,同时,成品参的高价位也将带动海参苗的价格上升。

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