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济南日报:休渔期到来济南海鲜价格上扬

济南海鲜大市场 http://www.jnhxdsc.com/ 【发布日期:2017/5/16 来源:hxdsc  字体:   打印此页 】

近日,黄渤海及南海开始进入伏季休渔,迎来“史上最严”休渔季,较往年相比延长了一个月的时间。济南海鲜大市场整体货源充足,市场上海捕冰鲜将逐步退场,商户储备的冷冻海产品、养殖海鲜和淡水鱼类会逐步入市,成为市场的主角,花蛤等养殖贝类产品也会成为海鲜市场的抢手货,丰富市民的餐桌。
  据济南市商务局监测显示,目前市场上海产品种类丰富,冰冻产品和养殖贝类价格变化不大,部分活鲜海产品的价格出现幅度上涨。冰冻海捕价格:大带鱼40元/公斤,小带鱼28元/公斤;大鲅鱼40元/公斤,小鲅鱼27元/公斤;大黄花鱼38元/公斤,小黄花鱼24元/公斤。

    鲜活类仍以虾蟹贝类为主,其中受休渔期影响,市场上爬虾货源偏紧,基围虾、梭子蟹继续高价位坚挺。明虾70元/公斤,环比上涨7%;活基围虾420元/公斤,环比上涨5%;活爬虾97元/公斤,环比上涨30%;200g带黄梭子母蟹170元/公斤。市场贝类价格变化不大:花蛤8元/公斤,海蛎子7元/公斤,扇贝8元/公斤,海蛏子26元/公斤。
  百姓常见消费的淡水鱼类价格继续坚挺:鲤鱼(0.75-1公斤/条)公斤价格13元,草鱼(0.75-1公斤/条)公斤价格15元,鲫鱼(0.25公斤/条)公斤价格20元,花鲢鱼(1-2公斤/条)公斤价格17元,据了解受气温快速回升运输成本增加,各种病毒细菌大量滋生,淡水鱼死亡率增高以及各地淡水鱼存塘量的减少是淡水鱼价格坚挺的主要原因。 (本报记者 朱文明)

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